ขายแกงน้ำเคย ต้มน้ำเคยแบบฉบับชาวพัดลุง กินกับข้าวหรือขนมจีน เป็นน้ำเคยที่รสชาติลงตัว ไม่เค็มจัด รสกลม แกงน้ำเคยพัดลุงขึ้นชื่อมานาน ขนาดที่ว่ามีคำเปรียบเปรยเวลาคนจังหวัดอื่นมางานที่จังหวัดพัทลุง หากให้เลือกระหว่างเอาแกงวัว (แกงเนื้อ) กลับบ้านกับแกงน้ำเคย ทุกคนออกปากเป็นเสียงเดียวว่า “ขอแกงน้ำเคย”