Festival Menu ไอติมมันเดือยสงขลา เนื่องจากขนมมันเดือยเป็นของหวานท้องถิ่นสงขลาที่ผู้คนรู้จักและนิยมทาน กอปรกับหวานเย็นโบราณเป็นของหวานเฉพาะที่ มีเฉพาะที่เมืองสงขลา จึงอยากนำของหวานท้องถิ่นทั้งสองเมนูมาผสมผสานกันเป็นเมนูพิเศษเฉพาะช่วงงานปักษ์ใต้ดีไซน์วีค เพื่อนำเสนอของหวานสงขลาที่ทางร้านรังสรรค์ขึ้นมาใหม่โดยชั้นล่างสุดจะเป็นของหวานมันเชื่อม ถัดขึ้นมาจะเป็นลูกเดือยต้ม และสับปะรดเชื่อมที่ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว โปะด้วยหวานเย็นโบราณรสกะทิ ซึ่งเป็นไอติมโบราณของชาวสงขลา ตามลำดับ